Nombre Comercial: Durazno Deshidratado (Orejon, Mocochinchi)

Nombre Científico: Prunus persicae

Variedad/ Raza / eco tipo: Gumucio reyes, ulincate

Familia: Rosaceae

Código Nandina: 809.30.00.00

Características del producto: 100 % durazno deshidratado

Procesos que se realiza para obtener el producto: Cultivo bajo manejo agroecológico, cosecha, selección, pelado, trozado y deshidratado y embolsado

Tipo de empaque o presentación: Bolsas tipo red

Capacidad de oferta o producción: 100 quintales = 10.000 libras

Periodo de oferta: Todo el año

Tiempo mínimo para consolidar un pedido: 2 semanas desde la confirmación del pedido

Certificaciones y normas de calidad: Para su procesamiento se cumple con Normas Básicas de Buenas Prácticas de Higiene (BPH) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Precio unitario por lugar de entrega: Precio La Paz. Bs.- 17,00 por libra

Unidad de Medida: Libra

Refresco de Mocochinchi: Lavar con agua los duraznos deshidratados y colocar en una olla de presión con canela a gusto y dejar hervir por 1 hora. Enfriarlo y colocar azúcar o miel a gusto y completar el líquido obtenido con agua hervida fría a razón de 2 ó 3 por 1 (3 partes de agua: 1 parte de jugo obtenido).

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Durazno Deshidratado (Orejon, Mocochinchi)

  • Código de Producto: Durazno Deshidratado (Orejon, Mocochinchi)
  • Existencia: Disponible
  • Bs.17.00



Informacion del Productor

  • ASOFRUTSA
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Etiquetas: frutas